Свой путь в кулинарии начала с 15 лет.
Я обучилась у кондитера, и начала изготавливать на заказ торты, десерты и пирожные.
Мне нравилось это дело и я решила развиваться дальше. Захотела перейти из кондитерства в кулинарию.
Увидела что одна девушка продает свой маленький бизнес, она занималась кейтерингом, доставкой готовой еды, оформлением праздников.
В чём заключалась моя работа?
Я закупала продукты, делала заготовку на своей территории, далее приезжала к клиенту, сервировала стол, подавала готовые блюда.
Обрела новых клиентов, у которых готовила дома на постоянной основе разные блюда (от 1-х блюд до десертов).
Я планирую дальше развиваться и обучаться в этой сфере.
Меня зовут София, мне 18 лет.
Работаю в сфере кулинарии более 3 лет.
Выпекаю на заказ десерты, торты, пирожные.
Оформляю праздничные ужины.
Работаю в семьях на постоянной основе, приготовление 3-х блюд + десерт.
