Мой опыт-в течение 22 лет ежедневное приготовление пищи на нашу большую семью, празничные семейные столы( все дни рождения троих детей, кормление компании гостей из детей и взрослых) готовка в офис( эпизодически), изучала с научной точки зрения вопрос питания, его связь с состоянием здоровья. При огромном разнообразии ресторанов и общепита, считаю, что домашняя еда- вне конкуренции. Педантична в вопросах гигиены. Знакома с детским рационом. Могу помочь закупиться-знаю " места", где лучше качество и доступнее цена. В продуктовых сетях никогда не покупаю ничего, кроме стиральных порошков. Располагаю авто, могу купить и привезти продукты необходимые для готовки. С вниманием отнесусь к вашим пожеланиям и предпочтениям.

Здравствуйте! Готовка- моя семейная роль и по счастливой случайности- мое хобби. От традиционной еды, типа котлетки с пюре проследовала в своем развитии до раздельного питания, вегетарианства и сыроедения. Что умею: плов с любым видом мяса а так же вегетарианский, не менее вкусный, котлеты мясные, овощные, гарниры любые, овощные запеканки, рагу, салаты- овощные, мясные, рыбные, фруктовые, фунчеза и тд, первые блюда- мясной суп, суп- харчо, крем- суп тыквенный, помидорный суп, луковый, щи вегетарианские и мясные, брощ, молочные супы. пеку свой бездрожжевой хлеб и другую выпечку. Умею готовить сыроедные десерты и торты. Даже молодой сыр могу приготовить. Сама стараюсь придерживаться раздельного питания- то есть не смешивать белки с углеводами, но готова считаться с предпочтениями клиента и не навязывать своих взглядов. Для меня- любая готовка- это творчество, самоотдача, искусство. А награда- довольные и сытые клиенты.

Прошла курсы по приготовлению сыроедных конфет и десертов, курсы хлебопечения, курсы сыроварения